Hvide vine
2023 Grüner Veltliner Mantlerhof, Niederosterreich Østrig 398,- ØKO
2023 Riesling Trocken – Weingut Fritz Haag, Mosel, Tyskland 425.-
2024 Silvaner “Eschendorfer Lump” 1. Lage – Weingut Horst Sauer – Franken 525.-
2023 Riesling “Eschendorfer Lump” 1. Lage – Weingut Horst Saucer – Franken 595.-
Frankrig – Portugal – Sydafrika – Italien
2023 Alvarinho – Moncào E Melgaco – Quinta de Santiago, Portugal 435.-
2024 Lange Arneis – Vino Arte Bellezza 435.-
2022 Chardonnay, Rustenberg Winery, Stellenbosch, SA 465.-
2022 Chateau Guiraud – Blanc sec, Bordeaux 495.-
N.V. Arbois “Tradition” Auguste Pirou – Jura 495.-
2022 Chardonnay – Buitenverwachting, Constantia SA 515.-
2010 Pinot Gris Grand Cru “Hengst” Domaine Josmeyer Alsace Frankrig 794,-
2019 Riesling Grand Cru “Brand” Vielles Vignes, Domaine Hurst, Alsace 720,-
2021 Chardonnay – Davis Bynum Vineyard, Russian River Valley, USA 498,-
2021 Grand Bateau – Bordeaux Blanc, Chateau Beychevelle St. Julien 795.- – magnumflaske
Bourgogne Blanc
2022 Montagny – Domaine Faiveley 515.-
2023 Chablis 1. Cru “Fourchaume” – Château de Maligny, Chablis 585,-
2022 Bourgogne Blanc – Domaine Bruno Colin 625.-
2023 Montagny 1. Cru – Domaine Jean Marc Boillot 695.-
2021+ 2022 Mâcon – Verzé, Domaine Leflaive, Puligny Montrachet 795.-
2020 Meursault “Vieilles Vignes” Domaine Florent Garaudet 995.-
2022 St. Aubin 1. Cru – Domaine J. M. Boillot 995.-
2022 Puligny Montrachet – Domaine Faiveley 1095.-
2022 Chassagne Montrachet – Domaine Bader Mimeur 1195.-
2022 Meursault “Le Limozin” – Domaine Bader Mimeur 1295.-
2021 Puligny Montrachet “Les Vieilles Vignes” Domaine Vincent Giradin 1395.-
2018 Puligny Montrachet 1. Cru “Champs Canet” Domaine J. M. Boillot 1450.-
Halve flasker:
2023 Riesling, Trimbach, Ribeauville Alsace 275.- ½ flaske
2022 Macon Villages “Mémoire du Terroir” Domaine Joseph Burrier 245.- ½ flaske
2024 Chablis “Le Classique” Domaine Pascal Bouchard 285.- ½ flaske
Champagne
Bernard Remy – Grand Cru (100% Chardonnay) 745.-
André Clouet – Brut Nature Grand Cru (100% Pinot Noir) 895.-
2016 Dream Vintage (100% Chardonnay) André Clouet 995.-
“Comtes de Marne” Rosé Grand Cru (55% Pinot Noir + 45% Chardonnay) Charles Mignon 750.-
Champagne Brut – 1. Cru (75% Pinot Noir + 25% Chardonnay) Charles Mignon 625.-
2009 Dom Pérignon Brut – Épernay 2800,-
Rosé:
2023 Chateau Miraval Rosé – Provence 245.- ½ flaske
2022 Chateau Miraval Rosé – Provence 900.- Magnum
Rødvin:
Jura:
2022 Arbois – Tradition, Domaine Auguste Pirou 495.-
Sydafrika, Tyskland & Schweiz
2022 Cabernet Sauvignon – Rustenberg Winery W. O. Stellenbosch S.A. 445.-
2019 Blauer Spätburgunder – Weingut Knipser, Pfalz, Tyskland 495.-
Domaine Beauvent 1. Cru “CPH – GVA” Fredskilde/Meinert Wines Schweiz 695.- ØKO
Bourgogne Rouge
2023 Bourgogne Rouge – Domaine Faiveley 595.-
2022 Bourgogne Rouge – Domaine des Beaumonts 695.-
2022 Givry “Les Cinq Terres” Domaine Sandrine – Deletang 645.-
2022 Hautes – Côtes de Nuits – Domaine Nicole Lamarche 775.-
2022 Santenay “Vielles Vignes” – Domaine Vincent Giradin 895.-
2022 Chambolle Musigny – Domaine Bryczek 895.-
2020 Morey Saint Denis “Clos Solon” – Domaine Bryczek 925.-
2022 Gevrey Chambertin “Vielles Vignes” Domaine Faiveley 945.-
2021/2022 Gevrey Chambertin “Aux Echezeaux” – Domaine Bryczek 995.-
2022/2023 Beaune 1. Cru Monopole “Clos de L´Ecu” Domaine Faiveley 995.-
2013 Chambolle-Musigny, Domaine Amiot-Servelle Côte de Nuits 1639,-
Italien
2021 Barbera d´Alba “Sovrana” – Beni di Batasiolo, Alba, Italien 430,-
2022 Chianti Classico “Riserva” Tenuta Tignanello – Marchesi di Antinori 630,-
2020 Barbaresco – Vino Arte Bellezza, Piemonte 690,-
2021 “Lucente” – Tenuta LUCE – Toscana IGT – 695.-
2018 Brunello di Montalcino – Silvio Nardi 885.-
2019 Brunello di Montalcino, LUCE 1550.-
2022 Tignanello – Marchesi Antinori 1600.-
2016 Sassicaia Tenuta San Guido, Toscana 3499,-
Spanien
2021 Montecastro – Ribera del Duero 595.-
2021 ÁN/2 Falanis, Illes Balears Mallorca 639.-
2020 ÀN/2 Falanis, Illes Balears Mallorca 1324.- Magnum
2013 “Flor de Pingus” – Dominio de Pingus, Ribera del Duero 2100.-
U.S.A.
2008 “Col Solare” Cabernet Sauvignon, Washington State 3700,- Dobbeltmagnum/3 liter
2019 Zinfandel “Old Vines” Rodney Strong, Sonoma County, Californien 510,-
2021 Othello – Dominus Estate, Napa Valley, Californien 875.-
Cahors
2008 Chateau de Cayx “Cuvée Majesté” 859,-
Bordeaux
2012 Chateau Sociando – Mallet, Haut Medoc 595.-
2020 Pavillion de Chateau Léoville Poyferré 2. Cru 745.-
2020 Chateau Lafleur – Gazin, Pomerol 795.-
2020 Chateau Ferriere 3. Cru Margaux 795.-
2000 Chateau Camensac 5. Cru – Haut Medoc 5. Cru 895.-
2019 “Anseillan” Chateau Lafite Rothschild – Pauillac 945.-
2019 Chateau Cantenac Brown 3. Cru Margaux 995.-
1985 Château Gloria Saint Julien 998,-
2017 Château Saint Pierre 4. Cru Saint-Julien 998,-
2017 Château Leoville – Barton 2. Cru Saint-Julien 1239,-
2009 Chateau Cantenac Brown 3. Cru Margaux 1479,-
1985 Chateau Montrose 2. Cru Saint -Estéphe 2200.-
Selected by Løgismose:
Hvide vine:
2023 Riesling Trocken “Grüne Hügel” – Immel by Wittmann 395.- ØKO
2022 Riesling “Figaro” Feinherb – Weingut Paulinshof, Mosel 415.-
2023 Chardonnay – Gutswein, Weingut Fritz Wassmer, Baden 420.-
2020 Moulin Gassac – Pont de Gassac Blanc, Pays d´Hérault 445.-
2022 Grûner Veltliner “Federspiel” Weingut Knoll – Wachau, Østrig 475.-
Røde vine:
2020 Heraclio Alfaro Rioja Crianza – La Rioja Spanien 415.-
2023 Spätburgunder Weingut Fritz Wassmer, Baden 420.-
2023 Morgon – Cru Beaujolais, Domaine Descombes Georges Duboeuf 455.-
Søde vine
2015 Banyuls Vin Doux Naturel Rouge, M. Chapoutier 480,-
2014 Chateau Les Arroucats “Cuvée Virginie” St Croix Du Mont 495.-
Sauternes:
2022 Chateau Rieussec “Carmes de Rieussec” Barons de Lafite 425.- ½ flaske
2022 Chateau Haut Pick – Sauternes 525.- ØKO
Portvin
2014 Vintage Port – Churchills 490,- ½ flaske
2004 Vintage Port – Fonseca Quinta Do Panascal 490,- ½ flaske
2008 Vintage Port – Fonseca “Guimaraens” 490.- ½ flaske
2016 Late Bottled Vintage Port – Niepoort 690.-
2011 Crusted Port – Niepoort (Flasket 2014) 790,-
2019 Late Bottled Vintage Port – Churchills 795.-
2003 Vintage Port – Quinta de Gricha 1300.-
2015 Vintage Port, Niepoort 1390,-
1997 Vintage Port Churchills 1450.-
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