Nedenstående a la carte kort er gældende for ultimo august til medio oktober måned 2024
Serveres i tidsrummet mellem kl. 18.00 – 21.30

Forretter

Bisque af blåmuslinger   
Glaskål – Muslinger – Fløde  
DKK 139,-

Røget krondyr  
Kapers – Syltede bær – Saltet æggeblomme – Urter – Blå chips                             
DKK 129,-

Vegansk forret 
Kold-pocheret Porre – Porreaske -Skorzonerrod – Rodfrugt chips – Løg & Kapers i vinaigrette – Urtegrønt
DKK 119,-

 

Hovedretter

Steak af Dansk kalvefilet  
Blomkål – Græskar – Hvidløg – Lime – Kartoffel   
DKK 310,-

Dampet fisk 
Gulerod – Svampe – Skorzonerødder – Citrus – Blodappelsin – Dildolie – Kartoffel                       
DKK 279,-

Stegt karamelliseret tofu 
Krydderurter – Ristede jordsokker – Svampe – Kål – Syltede tranebær – Pommes Rösti – Hasselnødder
DKK 229,–

Burger 
Bøf af hakket okse – Ost – Syltede agurk – Tomat – Salat – Syltede rødløg – Bacon – Hjemmelavet burgerdressing – Pommes frites – Mayonnaise af røget chili
DKK 219,-

Desserter & Ost

Belgisk Callebaut chokolade som mousse 
Puré af bær – Friske sensommer bær – Tuiles – Hjemmelavet vaniljeis 
DKK 129,-                                                                                  

Portvinspocheret Fynsk pære 
Creme fraiche – Vanilje – Sprød fillodej – Nougat – Appelsin       
DKK 129,-

Ananas carpaccio 
Ananas – Hindbær – Nødder
DKK 129,-

Tre slags danske Arla Unika oste 
Kompot – Oliven – Hjemmebagt knækbrød
DKK 139,-

Vælg 3 rettes menu
Vælg: 1 forret, 1 hovedret, ost eller 1 dessert
DKK 450,-

Stegning af kød:
Som udgangspunkt steger vi kødet i hovedretterne medium, men oplys gerne tjeneren hvorledes du ønsker dit kød stegt, så efterkommer vi dit ønske. Fødevarestyrelsen anbefaler af hensyn til fødevaresikkerheden at alt kød er gennemstegt.