Nyd en drink….

Highball Long drinks             

Casablanca } Lys rom, Malibu rom, ananasjuice & grenadine                                                    
90,-  
Champagnebrus } Cuba caramel, limesaft & grøn sodavand 
75,-
Long Island iced tea } Lys rom, Vodka, Tequila, Cointreau, Gin, limejuice & cola
195,-   
Pinã Colada } Lys rum, kokossirup, ananasjuice & fløde
90,-  
Aperol Spritz } Aperol, prosecco & soda
90,-    
Tom Collins } Gin, citronsaft, sukkersirup & soda
75,-                                                        

Lowball drinks        

Black Russian } Vodka & Fionia Kaffelikør fra Nyborg destilleri
90,-  
Dark ”n” stormy } Mørk rom, limejuice & ginger beer 
90,- 
Gin Hass } Gin, mangosirup & lemonsodavand                                                                           
75,-   
Moscow mule } Vodka, limejuice & ginger beer
90,-        
White Russian } Vodka, Fionia Kaffelikør fra Nyborg destilleri & mælk
90,-             

Cocktails

Cosmopolitan } Vodka, Cointreau, tranebærjuice & limesaft 90,-
White Lady } Gin, Cointreau & citronsaft 90,-

Cold drinks

Energy drink 45,-                                             
Speciel øl (Se vores kort)                                                                                     

Hot drinks 

Hot Lumumba } Varm chokolade, Cognac & flødeskum 75.- 
Irish Coffee } Irisk Whisky 4 cl. brun farin, kaffe & flødeskum 110.-  

Alkoholfri drinks “mocktails”.

Miss Price } Ananasjuice, mangosirup, kokossirup, grenadine, lime & fløde 65,-

Miss Keller } Ginger Beer, lime, mangosirup & grenadine 65,-

Green Hour

Absinthe Drip “Leuche” } Absinthe 68%, isvand & sukkerknald 70,-

The Green Beast } Absinthe 68%, sukkersirup, isvand & agurk 90,-

The death in the afternoon } Absinthe 68%, & Prosecco 90,-

Absinthe fremstilles ved, at man lader havemalurt, fennikel og anis trække i stærk alkohol resultatet destilleres til en klar væske (hvid absinthe eller absinthe blanche), der kan indfuseres med urter såsom romersk malurt (Artemisia pontica) og isop, klorofylet fra bladene giver den færdige absinthe en grøn farve; deraf drikkens kælenavn.

Ifølge nogle kilder blev drikken opfundet i 1792 af den franske læge Pierre Ordinaire, der var flygtet til Schweiz fra den franske revolution. I 1798 i byggede Dubied og Pernod det første absinthe-destilleri i den schweiziske by Couvet under navnet 
Dubied Père et Fils, salget gik så godt, at de i 1805 byggede endnu et destilleri, denne gang i Pontarlier i Frankrig.

I oprindelseslandet Schweiz blev absinthe forbudt efter folkeafstemning i 1908, og forbuddet trådte i kraft den 7. oktober 1910, drikken blev dog stadig fremstillet på hjemegnen i Val-de-Travers, hvor så mange som 80 hemmelige destillerier holdt gang i produktionen, mens den lokale øvrighed lod som ingenting. Fra 1. marts 2005 blev absint lovligt igen i Schweiz. Indtil 2007 var Absinthe forbudt i USA.

Omkring 1900 blev absinthe forbundet med bohemelivet blandt digtere og billedkunstnere havde man ”The Green Hour” som Charles Baudelaire, Arthur Rimbaud, Paul Verlaine, Édouard Manet og Henri de Toulouse-Lautrec, men især var det arbejderklassens drik. Gennembruddet kom, da de franske vinmarker blev raseret af insektet phylloxera vastatrix i 1863. Afholdsbevægelsen stod stærkt i Frankrig, og afholdsfolkene så ikke mildt på den billige, importerede absinthe, som var den, de fattige var henvist til at drikke. Fransk Blå Kors, Croix Bleu, indsamlede omkring 400.000 underskrifter for et forbud, det mistænkes, at de fik støtte af franske vinbønder, der gerne ville beholde markedsandele, når vinproduktionen kom i gang igen. I 1915 var der så mange klager over franske soldater, der kom berusede tilbage fra orlov, at man af den grund forbød absinthe.

Sidenhen er der opstået en fornyet interesse for drikken, og den bliver i dag fremstillet og solgt i en række lande – også i Frankrig. I EU må en alkoholisk drik maksimalt indeholde 10 milligram Thujon pr. liter,

Tujon påstås ofte at være et hallucinogen, der henvises til en vis kemisk lighed med hampens aktive stof, cannabinol, denne lighed er dog rent overfladisk, og der er ingen endegyldig dokumentation for, at tujon har nogen hallucinerende virkning. Mange mener, at absinthe-rusen føles anderledes sammenlignet med andre former for alkohol, fornemmelsen beskrives som “forfriskende” og “opløftende”.