Du kan bestille room service fra mandag til lørdag kl. 18.00 – 21.30. Gælder ikke søn- eller helligdage.
Roomservicekort
Gældende i perioden d. 6. maj til den 22. juni 2024.
Forretter
Bruschetta af hjemmebagt specialbrød 
Rejer – Valnødder – Grøn tomat – Friske ærter – Æbler
DKK 126,-
Carpaccio af kalveinderlår fra Himmerland 
Syltede hvide asparges fra Sanderumgaard –
Æggeblommegel – Gammel knas – Radicchio – Olie med sommertrøfler
DKK 117,-
Kold aspargessuppe af asparges fra Sanderumgaard 
Ristet blomkål – Crudite af syltede gulerødder
DKK 109,-
Hovedretter
Grillet oksesteak af økologisk dansk Naturkvæg
Smørstegte grønne asparges fra Sanderumgaard – Bagte sommerløg – Grillet baby zucchini –
Maitre D’ Hotel – smør – Nye kartofler
DKK 274,-
Laks i hvidvin og timian Sousvide 
Cherrytomater – Grønne jordbær – Jordskokker – Puré af hvid asparges – Ramsløgsauce
DKK 248,-
Vegansk Moussaka 
Linser – Dansk forårsgrønt – Cashewnødder – Puré af piment
DKK 213,–
Burger
Bøf af hakket okse i hjemmelavet briochebolle – Guacamole – Pico de gallo (Salsa) – Ristet Chorizo –
Manchego ost – Spejlæg – Peri Peri krydrede steak fries – Aioli
DKK 187,-
Desserter & Ost
Eton Mess
(traditionel engelsk dessert)
Jordbær – Brombær – Marengs – Vaniljecreme – Dehydreret bærpulver
DKK 117,-
Rabarbersuppe af rabarber fra egen have
Pistacieparfait – Fennikelchips – Tuilles
DKK 117,-
Rarbarbercrumble
Pisket Creme fraiche
DKK 109,-
Tre slags danske Arla Unika oste
Frugtkompot – Oliven – Hjemmebagt knækbrød
DKK 109,-
Hvis du skulle have et behov for at få information om allegener, ingredienser i vores retter eller øvrig information om vores roomservice så kontakt på tlf.: 6217 6203
Der tillægges et beløb på kr. 50,- ved servering af room service
